زمین سبز
الهام گرفته از طبیعت، برای آب و هوا، برای آینده مازمین سبز
الهام گرفته از طبیعت، برای آب و هوا، برای آینده ما« اینشتین » هم در کنکور رد شد!
« آلبرت اینشتین » زمانی که 17 ساله بود، در آزمون ورودی « دانشگاه فدرال پلی تکنیک سوئیس » شرکت کرد؛ ولی رد شد. البته او بخشهای فیزیک و ریاضی کنکور را به خوبی جواب داده بود؛ ولی همه چیز که ریاضی و فیزیک نیست. او دیگر بخشها؛ از جمله تاریخ و جغرافیا را تقریبا سفید گذاشته بود. وقتی بعدا در این باره از او پرسیدند، گفت: « سؤالها خیلی کسل کننده بودند و اصلا حوصله جواب دادن به آنها را نداشتم. »
منبع: دو هفته نامه « دانستنیها »
تولد چیپس
« جرج کرام » سرآشپزی بود که زیاد به شعار « حق با مشتری است. » اعتقاد نداشت و بر سر یکی از همین لجبازیهائی که با یکی از مشتریان داشت، یکی از پرطرفدارترین خوراکیهای جهان را اختراع کرد. داستان این طور شروع شد که یکی از مشتریان وی که سیب زمینی سرخ کرده سفارش داده بود از برشته نبودن سیب زمینیها شاکی شد و آنها را به آشپزخانه رستوران بازگرداند. « کرام » لجباز هم سیب زمینیها را به نازکی کاغذ برید و سرخ کرد و به شدت به آنها نمک زد و آنها را به خیال اینکه غیرقابل خوردن هستند، به سر میز برد؛ اما دستپخت او به جای یک غذای بی مصرف، شاهکار از آب درآمد.
منبع: دو هفته نامه « دانستنیها »
ناگفته ها
حرفی بزن.
من نمی رنجم،
نمی رنجم، اگر تلخ باشد.
حرفی بزن
به من؛
که پیر می شوم
در حسرت شنیدن حرفی
که هیچ گاه،
هیچ گاه،
بر زبان نیاوردی.
« زهرا خانی »
بی حوصلگی
دست خودش نبود؛
ولی
دیگر آن حوصله سابق را نداشت؛
نه برای حرف زدن،
نه برای راه رفتن
و نه حتی
فراری دادن پشه ای
که صبحها،
با اشتها،
نیشش را در پوستش فرو می کرد.
پیرمرد حتی
حوصله بی حوصلگی را هم نداشت.
« مهتاب قبادی »